
15. Juni 20213 Min. Lesezeit
Bio wächst – und wie entwickelt sich der Fachhandel?
Die Corona-Pandemie hat massive Einflüsse auf das Kaufverhalten der bundesdeutschen Bevölkerung: Da seit Frühjahr 2020 mit lediglich...

26. Feb. 20214 Min. Lesezeit
Herausforderungen und Lösungen im Fachhandel
Im Herbst 2019 führte Michael Gscheidle im Rahmen seiner Abschlussarbeit an der Universität Hohenheim in Zusammenarbeit mit der...


14. Jan. 20213 Min. Lesezeit
Verändertes Kaufverhalten im Bioladen
Das Jahr 2020 ist auch im Naturkosthandel geprägt durch die starken Einflüsse, welche durch Coronamaßnahmen ausgelöst wurden.