Bistro-Kalkulation
Mit unserem Bioladen-Bistro-Kalkulationstool berechnen sie auf Basis von Wareneinsatz und Kostenstrukturen einfach und schnell ihre individuellen Preise und behalten ihre Erträge, auch bei Kaffee, belegten Brötchen, Suppen oder Salaten, im Griff.
Kosten berechnen
Sammeln sie Mengen und Preise aller notwendigen Zutaten um den korrekten Wareneinsatz für ein fertig zubereitetes Bistroangebot zu bestimmen.
Spannenkontrolle
Optimieren sie ihre Preissetzung in dem sie berechnen, was ihnen nach Abzug von Wareneinsatz, Arbeitskosten und Schwund an Gewinn übrig bleibt.
Die auf speziell auf die Anforderung im BioBistro zugeschnittenen Excelvorlagen ermöglichen die Berechnung von Wareneinsatz, Rohertrag und Gewin für eine unbegrenzte Anzahl von Speisen und Getränken. Das Bistro-Kalkulationstool eignet sich für eine erstmalige Preis-Kalkulation ebenso wie für die Spannen-kontrolle in bestehenden Angeboten.
HOLEN SIE SICH DIE GÜNSTIGE KALKULATIONSHILFE. KONTAKTIEREN SIE UNS.
Simon Döring und Klaus Braun
Telefonnummer: 06232/651166
E-Mailadresse: info@braunklaus.de