Teilnahme Betriebsvergleich 2017

Sie kennen ihre tägliche Arbeit im Laden, ihre Kunden und Sortimente und haben ein mehr oder weniger klares Bild ihrer wirtschaftlichen Situation: Die Umsätze steigen oder sinken, in vielen Bioläden ist der aktuelle Kontostand der Gradmesser für den Erfolg. Jedoch lässt die Hektik im Ladengeschäft wenig Zeit für die intensive Untersuchung der Zahlen, so dass negative Entwicklungen zu spät wahrgenommen werden. Die Ursachen sind dann oft kaum noch erkennbar und zum rechtzeitigen Gegensteuern ist es manchmal schon zu spät. Nachhaltige wirtschaftliche Planung ist aber weder Zufall noch Hexerei, sondern vor allem das Ergebnis genauer Analysen und daraus abgeleiteten Entscheidungen.

Mit der Teilnahme am Bio-Branchen-Betriebsvergleich ContRate_B© ermöglichen wir Ihnen den Blick in den Spiegel und über den Tellerrand hinaus:  Seit fast zwei Jahren beobachten wir, dass im Naturkostfachhandel die Umsätze zurückgingen bzw. stagnieren. "Bio" ist kein Nischenprodukt mehr, sondern in der Mitte der Gesellschaft angekommen - auch der konventionelle Lebensmittel-Einzelhandel schlachtet dieses Thema zunehmend mit intensiven Werbemaßnahmen aus und erzielt damit erhebliche Umsatzzuwächse. Um zu erkennen, wie sich der eigene Betrieb in diesem Umfeld entwickelt und wirtschaftlich im Vergleich zum Vorjahr und im Vergleich zu ähnlichen Bertrieben da steht, bieten wir mit dem Betriebsvergleich eine branchenorientierte Analyse und passende Benchmarks für alle wichtigen Kennzahlen.

Die Teilnahme am Betriebsvergleich schafft Unternehmern die Möglichkeit, die eigenen Zahlen im Blick zu behalten. Und durch die jährliche Erhebung der detaillierten Daten von über 100 Einzelbetrieben sind wir in der der Lage, auch langfristige Entwicklungen in der Branche zu erkennen und abzubilden: So hat der Naturkostfachhandel seine wirtschaftliche Situation seit 2004 langfristig stetig verbessert. Gestiegene Kosten konnten durch bessere Roherträge mehr als kompensiert werden. In den letzten Jahren beginnt sich aber die Spreu vom Weizen zu trennen: Während einige Betriebe auch heute noch mit positven Wachstumszahlen glänzen, wird in anderen Unternehmen die Luft auch aufgrund der zunehmenden Konkurrenz durch die Bio-Supermärkte und das Angebot im konventionellen Einzelhandel dünner. Immerhin scheint sich in seit ein paar Monaten wieder ein etwas postiverer Trend abzuzeichnen, von dem viele Naturkostläden profitieren können.