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Umsatzbarometer Biohandel Quartal 3 2023


Umsatzbarometer Biohandel Quartal 3 2023

Die Stimung im Bio-Fachhandel wird besser: Zurecht?!

Der Blick auf die aktuelle Umsatzergebnisse für das 3. Quartal 2023 bestätigt, die bereits in den Vormonaten positive Umsatzentwicklung im Naturkostfachhandel stabilisiert sich weiter.

In allen drei Monaten (Juli: +3,0%, August: +4,2% und September: +2,4%) hat der Naturkostfachhandel Umsatzzuwächse zum Vorjahr verzeichnen können. Insgesamt steigen die durchschnittlichen Tagesumsätze der am Umsatzbarometer BioHandel teilnehmenden Betriebe im dritten Quartal des Jahres 2023 flächenbereinigt um +3,2%. Im Quartal davor waren es +0,5%.


Wird das Jahr 2023 noch mit einem Plus abgeschlossen werden?

Der "schlechte Start" mit einem extremen Rückgang von -7,9% im 1. Quartal, konnte bis dato noch nicht ausgeglichen werden. Festhalten könne wir jedoch, dass der Bio-Fachhandel nach diesem Sommer kumuliert mit -1,5% Umsatzrückgang wesentlich besser dasteht als am Anfang des Jahres.

Die Hoffnung auf eine mögliche Stabilisierung bis zum Jahresende wird also um einiges realistischer. Wir bleiben deshalb optimistisch, dass sich die Umsatzentwicklung im kommenden Quartal 2023 an die positive Entwicklung der vorherigen Monate anschließen und dem Bio-Fachhandel höhere Umsätze bis Weihnachten bescheren wird.


Im Video wird die monatliche Umsatzentwicklung im Vergleich zur Geldentwertung dargestellt. Außerdem stellt Simon die Entwicklung der einzelnen Verkaufsflächen-Klassen vor und gibt wichtige Impulse, was Bio-Händler jetzt tun können.

 

-> Auf unserem Kanal @BioBerater auf Youtube findest du neben Marktanalysen wie dieser auch spannende Ratgeber-Videos für Inhaber und Interviews rund um die Trends und Entwicklungen im Naturkostfachhandel.

 

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